Toledano Garrido, Nuria, y Manuel Jesús Díaz Blanco. «Valorización Sostenible De Subproductos orgánicos En La bioeconomía Circular: Análisis Exploratorio Basado En El Modelo Lean Canvas». C3-BIOECONOMY: Circular and Sustainable Bioeconomy, no. 5 (diciembre 19, 2024): 11–32. Accedido febrero 1, 2025. https://journals.uco.es/bioeconomy/article/view/17242.