Cuadrado Rey, A. y Navarro Brotons, L. 2024. Aproximación a la traducción automática de culturemas gastronómicos en el ámbito turístico: Estudio de caso (español, alemán, francés). Hikma. 23, 1 (may 2024), 111–139. DOI:https://doi.org/10.21071/hikma.v23i1.15694.