PÉREZ SERRATOSA, María; MOYANO, Lourdes; ZEA, Luis; BENÍTEZ, Mª Concepción. La química de alimentos en los medios de comunicación y las redes. Revista de Innovación y Buenas Prácticas Docentes, [S. l.], v. 2, p. 66–70, 2017. DOI: 10.21071/ripadoc.v2i0.9622. Disponível em: https://journals.uco.es/ripadoc/article/view/9622. Acesso em: 10 ene. 2026.