CALDERÓN BAILÓN, J. y HERNÁNDEZ ROJAS, R.D. 2017. UNA INTRODUCCIÓN AL TURISMO GASTRONÓMICO DEL CANTÓN MANTA – ECUADOR. REVISTA INTERNACIONAL DE TURISMO, EMPRESA Y TERRITORIO. 1, 2 (dic. 2017), 25–32. DOI:https://doi.org/10.21071/riturem.v1i2.10215.