Lucena: denominación de origen y proyección cultural de un vino español en la Europa del Barroco

Resumo

Este artículo analiza la significación sociocultural del vino de Lucena en la Europa moderna. La investigación se basa en el estudio cruzado de datos procedentes de la mayor cantidad y variedad de fuentes entre las décadas de 1590 y 1730 que ha sido posible, en especial la literatura barroca europea: narrativa, teatro, poesía, memorias, epistolarios, libros de viajes... El objeto de estudio es la creación y difusión de la denominación Lucena y su percepción social, una vez transformado el término de origen geográfico en marca reconocible, proceso contextualizado en su marco regional y jurídico de producción, esto es, la campiña de Córdoba y el estado señorial de los marqueses de Comares, unido luego al marquesado de Priego, que incluía la ciudad de Montilla, actual capital de esta región vinícola española.