Coco, Carla
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Astarté. Estudios del Oriente Próximo y el Mediterráneo Núm. 3 (2020): Astarté. Estudios de Oriente Próximo y el Mediterráneo - Artículos
Per un pugno di spezie Frequenza e uso delle spezie in due ricettari italiani trecenteschi: Libro de la cocina (Anonimo Toscano) e Libro di cucina del secolo XIV (Anonimo Veneziano)
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