Estudio y propuesta de traducción de los culturemas en la D. O. P. Montilla-Moriles

Autori

  • Francisco Luque Janodet Universidad de Córdoba

DOI:

https://doi.org/10.21071/skopos.v8i.10524

Parole chiave:

Culturemes, interculturality, Montilla-Moriles, wine, local gastronomy.

Abstract

Los culturemas han sido objeto de estudio desde hace décadas. Su interés en el sector turístico radica en la importancia que tienen a la hora de presentar una determinada cultura al público extranjero. En el presente trabajo pretendemos presentar brevemente el estado del sector turístico en España y realizar un acercamiento al enoturismo. Asimismo, expondremos y trataremos de trasvasar al francés una serie de culturemas propios de la gastronomía y de la producción de vino existentes en la D.O.P. Montilla-Moriles; si bien algunos de ellos pueden existir en otras regiones vinícolas andaluzas dada su tradición compartida.

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Pubblicato

2017-12-01

Come citare

Luque Janodet, F. (2017). Estudio y propuesta de traducción de los culturemas en la D. O. P. Montilla-Moriles. SKOPOS. Revista Internacional De Traducción E Interpretación, 8, 101–111. https://doi.org/10.21071/skopos.v8i.10524

Fascicolo

Sezione

Artículos de investigación