Turismo gastronómico y apps culinarias: opciones de negocio

JOAN-FRANCESC FONDEVILA-GASCÓN, OSCAR GUTIÉRREZ-ARAGÓN, ONA TORRAS-PUY, ALEXANDRA ZARCO-GONZÁLEZ

18-32

El conflicto trabajo-familia y sus implicaciones en el sector turístico desde una perspectiva de género

BETZABETH DAFNE MORALES, MONICA PÉREZ SÁNCHEZ, Mónica Isabel Mejía Rocha

55-76

El perfil del guía de turismo para la atención de los usuarios Generación Z

ANGEL HERNÁNDEZ MORALES, JOSÉ VICENTE JARAMILLO ESCOBEDO, CLAUDIO ERNESTO HERNÁNDEZ MORALES

99-129